Грейпфрут — 2900₽
Цитрусовый микс на половинке грейпфрута. Ядро — мята и кислый цитрус, в финале — сладкий грейпфрутовый сок.
Главное, за чем приходят
Паровые коктейли, которыми мы гордимся
У нас две собственные методики подачи, три мастера с опытом от 5 лет и подборка ароматических смесей от лучших мировых брендов. Здесь — подробно о том, что получите, заказав паровой коктейль в Остров Лаунж.
Ароматические смеси, которые мы используем
Работаем только с проверенными брендами: Fumari (США) — лёгкие аромы и долгий пар; Tangiers (США) — крепкие, насыщенные сорта для опытных; Darkside (Россия) — сбалансированные миксы с выраженным вкусом; Serbetli и Starbuzz — классика для любителей мягких смесей.
Упаковки открываем при вас — никакого старого, подсохшего сырья. Храним в холодильной камере при +5°C, чтобы состав не терял влагу и ароматику.
Наши миксы
Ананас — 3100₽
Тропический микс на половинке ананаса. Насыщенный, сладкий, с длинным послевкусием.
Парфюм — 3500₽
Сложный селективный аромат — смесь фруктовых, травяных и цветочных нот. Для ценителей необычных вкусов.
Классическая чаша — 2500₽
Проверенные сочетания на глиняной чаше: яблоко, виноград, маракуйя, двойное яблоко, мята.
Полный список позиций и цены — на странице меню.
Технология подачи
Мы используем Phunnel и Vortex чаши для плотных смесей (Tangiers, Darkside) и глиняные Turkka для мягких сортов. Подача — оверлоад или классика — подбирается под конкретный состав.
Тепловой источник — кокосовые Coco Loco или Oasis. 3 угля в начале, после прогрева — убираем на 2, чтобы чаша не горчила. Калауд — только оригинальный.
Как долго работает паровой коктейль
В среднем один паровой коктейль работает 75 минут активной подачи пара. Замена углей — бесплатно, по запросу мастера или кнопке вызова за столом.
Если чаша начала горчить раньше заявленного времени — переделываем за наш счёт, без лишних вопросов. Это наш стандарт качества.
Сколько паровых коктейлей на компанию
| Компания | Рекомендуем |
|---|---|
| 1–3 человека | 1 паровой коктейль |
| 4–6 человек | 2 паровых коктейля |
| 7–9 человек | 3 паровых коктейля |
| 10–12 человек | 4 паровых коктейля |
Готовы попробовать?
Бронь занимает 30 секунд — по пятницам и субботам мест обычно нет после 21:00.